Primjena mikro-mlaznog homogenizera u biološkoj industriji
U području biologije često postoje primjene poremećaja stanica za izdvajanje tvari, kao što su E. coli, stanice kvasca i stanice algi, za izdvajanje proteina i unutarstaničnih enzima i drugih aktivnih tvari. Najčešće korištene metode poremećaja stanica uključuju ultrazvučne, kemijske, enzimske i visokotlačne homogenizacije Metode poput kemijske metode i enzimske hidrolize su nemehaničke metode zbog potrebe za uvođenjem drugih reaktivnih tvari, što proces čini kompliciranijim, dok ultrazvučna metoda i metoda brzog brušenja nisu prikladne za proizvodnju velikih razmjera zbog čvrstoće drobljenja. Metoda homogenizacije visokog tlaka koristi visoki tlak Homogenizator stvara iznimno visok homogenizirajući tlak, sudara stanice u uskom kanalu super velikom brzinom i otvara staničnu membranu ili staničnu zidnu stanicu kako bi otopio aktivne tvari koje treba izdvojiti. To je čisto fizički proces bez potrebe za dodavanjem dodatnih kemikalija. , I to je lako usavršiti izlaz na ljestvici proizvodnje. Posebno mikro-mlazni homogenizer, kao nova generacija visokotlačnog homogenizatora, uvelike povećava pritisak dizajna homogenizacije (do 300MPA), a može pokriti razne stanice koje je teško razbiti ( Kvasac, gljivične stanice). Najčešće korištene marke uključuju američke BEE, Genizer i Microfluidics itd., a kvaliteta opreme, operabilnost i stabilnost relativno su dobri. Evo nekoliko primjera primjene mikrofluidnih homogenizatora u biološkoj industriji za razbijanje stanica. Opisano.
1. Spirulina sadrži razne korisne hranjive tvari za ljudsko tijelo i lako se može dobiti kroz marikulturu velikog područja. Njegov bogati protein algi ima veliki potencijal primjene u kozmetici i prehrambenoj industriji. Korištenje mikrojetova za homogenizaciju i razbijanje stanica algi može biti učinkovito Proizvodna ljestvica proteina algi treba optimizirati za proces homogenizacijskog tlaka, vremena homogenizacije, koncentracije algi stanica, vrijednosti pufera, sustava ovjesa i drugih čimbenika. Prema iskustvu, mikro-mlazni homogenizer se koristi pod pritiskom 20000-30000PSI Bolji rezultati mogu se postići razbijanjem 3 puta.
2. Escherichia coli je najčešće korištena bakterija u staničnom poremećaju i često se koristi za ekstrakciju proteina. Budući da je staničnu membranu E. coli relativno lako razbiti, stopa fragmentacije jednim metka može doseći više od 99% pod pritiskom od oko 15000 PSI s mikro-mlaznim homogenizatorom. Nakon visokotlačnih homogenizacija, temperatura materijala će se povećati, a stupanj porasta temperature postat će teži s povećanjem tlaka homogenizacije. Stoga stražnji kraj homogenog drobljenja treba povezati uređajem za izmjenu topline kako bi se temperatura materijala na vrijeme smanjila na odgovarajuću razinu kako bi se osigurala aktivnost proteina Istovremeno, najbolje je dizajnirati rashladnu jaknu za homogenu točku topline.
3. Stanice kvasca također imaju visoku nukleičnu kiselinu, koja se može koristiti u medicini, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji, a industrija piva ima ogromnu količinu otpadnog pivskog kvasca blata koji se može koristiti. To ne samo da može kopati dublje u ekonomsku vrijednost kvasca, ali i riješiti feedstuffs. Kvasac ima problem visoke nukleinske kiseline. Metode industrijske ekstrakcije pivskog kvasca obično koriste koncentriranu metodu soli, metodu amonia i metodu natrijevog hidroksida, ali se ne mogu široko promicati zbog niskog učinka ili uporabe velikog broja kemijskih tvari. Koriste se mikrojet homogenizatori. Pod pritiskom 25000-30000PSI, stopa razbijanja zida od oko 80%-90% može se postići homogeniziranjem tri puta.
Gore navedene su neke od primjena poremećaja stanica u biološkoj industriji. Osim toga, postoje mnogi slučajevi koji se mogu homogenizirati mikromjesecima, kao što su poremećaj životinjskih stanica i poremećaj gljivičnih stanica.
Nanogenizer 30K, kao eksperimentalni mikro-mlazni homogenizer koji je razvio Genizer, SAD, ima maksimalni operativni tlak od 200MPA i protok dizajna od 100ml / min. Uglavnom se koristi za istraživanje i razvoj sveučilišta, istraživačkih instituta i poduzeća. Opremljen je jedinstvenom interaktivnom šupljinama s protu-mlaznim dijamantom. Odličan učinak homogenizacije, jednostavan i brz rad omogućuje operateru da odmah nauči koristiti. Minimalni volumen uzorka od 5 ml i preostali volumen od 1ml mogu zadovoljiti zahtjevnije zahtjeve istraživanja i razvoja, a mogu se primijeniti na farmaceutske proizvode, biotehnologiju, kemikalije, hranu i nanomaterijale Homogene primjene u industrijama kao što su liposomi.
