20K 800W ultrazvučni rezač hrane visoke kvalitete
Specifikacija :
Frekvencija | 20kHz |
Vlast | 800W |
Ulazni | AC110-240V, 50 / 60Hz |
Regulator napajanja | koračno ili kontinuirano |
Duljina oštrice | 255 mm |
Materijal rezne glave | nehrđajući čelik, legura titana, legirani čelik. |
Stroj Wight | 15-18kg |
Pribor | nožni prekidač, dodatna oštrica |
Rashladni uređaj | Može se ugraditi usta stlačenog zraka. |
Dužina kabela | 3M ili prilagođeni |
Nožni prekidač | dostupno |
prednosti:
l Brzina rezanja može se znatno povećati
l Vibracija ultrazvučnog sustava za obradu hrane pomoću visokofrekventnog vala za brzo rezanje hrane;
l Znatno smanjeno normalno vrijeme odvajanja za čišćenje
l pruža novi način rezanja komada, sječenja, upravljanja i prijenosa usklađivanja ili različitih vrsta hrane;
l Smanjuje troškove troška proizvodnog toka;
l Posebno za rezanje hrane visoke viskoznosti;
l Rezanje je vrlo higijensko;
l Izrezana hrana izgleda uredno i lijepo;
l Pogodno za automatiziranu montažnu liniju, ne treba unositi puno promjena u izvornu liniju, štedeći troškove proizvodnje.
Razlika između tradicionalnog rezanja i ultrazvučnog rezanja
Ultrazvučni stroj za rezanje je upotreba valne energije za rezanje opreme, glavna t značajka nije korištenje tradicionalnog ruba.
U tradicionalnom rezanju koristi se alat s oštrim rubom za pritiskanje reznog materijala. Tlak je koncentriran na rubu lopatice, tlak je vrlo velik, veći je od smične čvrstoće reznog materijala, a zatim je materijal otvoren. Kako je materijal rezan snažnim pritiskom, tako i rub alata za rezanje treba biti vrlo oštar, a sam materijal mora podnijeti relativno veliki pritisak. Stoga učinak rezanja za meki, fleksibilan materijal nije dobar, a posebno je težak za ljepljiv materijal.
