Trend prema unaprijed poredanju pekarskih proizvoda već je dulji, a potrošački zahtjevi učinili su proizvođačima da razmišljaju o svojoj marketinškoj, maloprodajnoj strategiji i pakiranju proizvoda. Sada vidimo sve veći broj maloprodajnih pakiranja pojedinačnih ili malih količina na policama supermarketa.
Postoji jedan ključni aspekt koji se često previdi: kako tako precizno prebaciti ovaj proizvod, fleksibilno i na najviši mogući standard kvalitete? Naravno, to je mjesto gdje dolazimo.
Izrezivanje kolača zvuči jednostavno. No, istina je ovo: sve ostalo što najmanja operacija može imati koristi od nekog stupnja automatizacije i da ostane konkurentna, naposljetku ćete morati prihvatiti izazov. Evo što vam možemo ponuditi da vam pomognemo.
Ultrazvučno rezanje
Industrijski standard za pekarske proizvode, ova tehnologija će vam pružiti veliku kvalitetu rezanja, bez trošenja trošenja i visoke razine prinosa. A manje otpada znači više uštede - i veću zaradu za vaše poslovanje.
rezanac za ultrazvučnu kolač
Kombinirajte s automatizacijom
Dok ultrazvučno rezanje rješava vaše probleme s proizvodom, točan izbor automatizacije upravljat će vašim proizvodom za rukovanje proizvodima - i u konačnici vašoj sposobnosti da zadovolji zahtjeve vašeg kupca.
savitljivost
Ulaganje u automatizirano rezanje rješenje nije trivijalan tjelovježba - i stoga morate paziti da sve što kupite sada će biti dobro za vaše planiranje proizvoda u budućnosti. Posljednje što vam je potrebno je oprema koja nije dovoljno fleksibilna da bi se razradila varijante proizvoda sada iu budućnosti. U Altrasonicu smatramo fleksibilno rješenje koje je najvažnije - jedan od razloga zašto nudimo - gdje je to prikladno - naši ultrazvučni sliceri.
To su dizajn koji je posebno namijenjen pekarskoj industriji i koji će lagano raditi rezanje vašeg peciva.
Pronađite profesionalni ultrazvučni rezni stroj?
Kliknite Altrasonic tehnologiju kako biste ga ostvarili!
