Ultrazvučni stroj za rezanje hrane za rezanje slastica

20kHz Ultrazvučni stroj za rezanje kolača za torte

Specifikacija:

Opis proizvoda

Ultrazvučna tehnologija rezanja hrane ruši ograničenja tradicionalnih sustava rezanja korištenjem vibrirajućih noža umjesto statičkih noža. Vibracije stvaraju površinu za rezanje s gotovo bez trenja koja omogućuje urednije rezanje, bržu obradu, minimalni otpad, duži vijek trajanja oštrica i manje zastoja. Obične lopatice mogu se začepiti prilikom rezanja viskozne hrane poput karamele ili nadomjestaka masti, dok su ultrazvučni sustavi različiti, što rez rezano čisti, a rezna površina uredno eliminira učinak oranja.

U usporedbi s tradicionalnom metodom rezanja, ultrazvučni nož za rezanje hrane ima karakteristike više sanitarnog rezanja, jednostavnijeg čišćenja opreme, kraćeg vremena zastoja, veće ekonomičnosti, veće konzistentnosti rezne površine i duljeg trajanja oštrice.

Altrasonic nudi kompletnu profesionalnu opremu i komponente za ultrazvučno rezanje hrane. Ultrazvučni noževi za rezanje hrane često se koriste za rezanje najčešćih slastica i bombona, bilo da su mekani ili sadrže masnoću, šećer, med, vrhnje ili čokoladu, što ni na koji način ne utječe na jednoličnost hrane.

Shematski dijagram načina rezanja

Glavne karakteristike

• Rezanjem se smanjuje trenje.

• Rukujete ljepljivom hranom, poput krem džemova, bez da se lijepe za nož, a površina rezanja je glatka i lijepa.

• Proizvod za rezanje može se automatski postaviti i rezati prema unaprijed unešenim parametrima.

• Potpuno automatska uporaba transportnih traka za rezanje hrane, štedeći radnu snagu.

• Odgovoriti na potrebe potrošača na tržištu.

• Potpuno dovršite radove tijekom postupka rezanja kako biste povećali radnu učinkovitost.

Popularni tagovi: ultrazvučni stroj za rezanje hrane za rezanje slastica, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica