40K ručni ultrazvučni stroj za rezanje hrane za kolače i sir

Opis: Ultrazvučna obrada hrane uključuje vibrirajući nož koji stvara površinu gotovo bez trenja koja ne deformira prehrambene proizvode i na koje se ne lijepe. Površina čisto reže ili reže proizvode, uključujući punila poput oraha, grožđica, sušenog voća ili čokoladnih zalogaja ...

Pošaljite upit

Uvod u proizvod

40K ručni ultrazvučni hrana za rezanje stroj za kolač i sir

Opis:

Altraso nic's stroj za rezanje hrane omogućuje tvrtkama u prehrambenoj industriji da povećaju svoju učinkovitost i poboljšaju svoje operacije rezanja.

Princip je jednostavan: rub vibracijskog noža (sonotrode) postavljen je na definiranu amplitudu (30 do 100 µ) i frekvenciju (20 ili 30 kHz) po potrebi. Stvara ubrzanje više od 105 G, koje uz pomoć preše koja se kreće gore i dolje, reže hranu na dijelove.

Specifikacija:

Frekvencija	40kHz
Vlast	800W
Ulazni	AC110-240V, 50 / 60Hz
Regulator snage	koračni ili kontinuirani
Duljina oštrice	80mm
Materijal za rezanje glave	Titanova legura
Machine Wight	10-15kg
Pribor	nožni prekidač, dodatna oštrica
Uređaj za hlađenje	mogu se instalirati usta komprimiranog zraka.
Dužina kabela	3M ili prilagođeno
Nožni prekidač	dostupno

prednosti:

Ultrazvučne vibracije smanjuju otpor trenja između ultrazvučnog noža i hrane, te ultrazvučni nož glatko siječe bez deformacija.

Ultrazvučni nož za rezanje izrađen je od titana. Potpuno je inertan i izdržljiv materijal.

Budući da smanjuje usitnjenost hrane tijekom ultrazvučnog rezanja i onečišćenja na ultrazvučnom nožu, možete smanjiti vrijeme za čišćenje i povećati produktivnost.

Prijave:

Sir

Torta i kruh

Pizza

Bombon

orašasto voće

Nugat

Sendvič

Smrznuta hrana

Suho voće

20Khz ultrazvučni rezač hrane18 20Khz ultrazvučni rezač hrane21 20kHz 305mm ultrazvučni rezač hrane (57)